雞胸肉新做法,我全都愛吃!

牧尘 2019/08/02 檢舉

《蜜汁香煎孜然雞胸肉》

記好筆記哦~

雞胸肉切薄片,加入生抽1勺、老抽半勺、陳醋1勺、蠔油1勺、鹽一丟丟、黑胡椒少許、糖1小勺拌勻醃制10分鐘

記住這裡是十分鐘哦!

醃制好的雞胸肉放入不粘鍋小火煎制兩面金黃3,汁水燒乾後,撒上孜然粉、孜然粒、辣椒粉即可

《最嫩的黑胡椒雞胸肉》

記好筆記哦~

雞胸肉1塊,劃上花刀,加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油、少許黑胡椒碎、一丟丟鹽和糖混合抓捏均勻冷藏醃制2小時以上

記住這裡要冷藏醃制2小時以上!

不粘鍋刷一點點油,放入醃制好的雞胸肉大火煎至兩面微微發黃

倒入醃雞胸肉的湯汁轉小火蓋上蓋子燜熟即可心

小貼士:煎雞胸肉一定要大火,這樣才能鎖住內部水分達到鮮嫩多汁,這是昨天去的日料店,店裡的煎牛排的小哥哥告訴我的小秘訣哦!

《 蜜汁西檸煎雞排》

記好筆記哦~

雞胸肉1塊、生粉4勺、雞蛋1個、糖3小勺、白米醋2勺、鹽一丟丟、黑胡椒適量、檸檬汁少許

雞胸肉用刀背拍松,加一丟丟鹽和黑胡椒攪拌均勻,醃制幾分鐘

這裡只要醃制幾分鐘就可以啦!

雞蛋加4勺生粉拌勻,放入醃制好的雞胸肉抓捏至麵糊掛在雞胸肉.上

平底鍋少許油燒熱,放入雞胸肉簡直兩面金黃熟透

白米醋十白砂糖II檸檬汁倒入鍋中小火熬制冒小泡泡後淋在煎好的雞胸肉,上即可

《雞胸肉烤土豆》

記好筆記哦~

雞胸肉1塊、土豆1個、鹽1小勺、糖半勺、檸檬一片、生抽1勺、老抽半勺、辣椒粉半勺、孜然粒半勺

將土豆和雞胸肉切丁焯水備用

這道菜不用醃制!

焯水後的雞胸肉土豆中加入1勺蒜末、1勺生抽、半勺老抽、1小勺鹽、半勺糖、拌均勻

倒入不粘鍋小火煎至金黃擠上檸檬汁,加入辣椒粉、孜然粒翻拌均勻

《雞胸肉乾小零食》

記好筆記哦~

雞胸肉1塊、生抽1勺、檸檬汁幾滴或者料酒1勺、黑胡椒少許、蒜末少許、鹽少許

雞胸肉切薄片,加入生抽、檸檬汁、黑胡椒碎、蒜末、鹽攪拌均勻醃制10分鐘

記住這裡是十分鐘哦!

烤盤墊錫紙,將雞胸肉平鋪在烤盤裡

烤箱1 60度預熱5分鐘,放入烤箱中層烤15分鐘翻面再烤15分鐘就可以吃美味的小零食啦!

《茄汁雞胸肉》

記號筆記哦~

雞胸肉1塊、番茄1個、生抽1勺、鹽一丟丟、番茄醬1勺、黑胡椒少許

番茄和雞胸肉分別切丁,鍋中少許油燒熱,倒入蕃茄丁炒出茄汁

這道菜不用醃制!

加1勺生抽,1勺番茄醬翻炒片刻,倒入雞胸肉,翻炒變色

加少許水小火煮至濃稠,出鍋前撒少許鹽和黑胡椒粉即可

今天的分享是雞胸肉六種做法,我最愛吃的是......我全都愛吃!!哈哈哈

來源:www.aiwenn.orgs.host
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